كوكيز البطاطا الحلوة
المقادير
● 120 جرام زبدة مذابة
● 50 جرام سكر بني
● 100 جرام سكر أبيض
● ملعقة صغيرة فانيليا
● 125 جرام بطاطا مخبورزة ومهروسة
● 200 جرام دقيق جميع الأغراض
● ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● ¼ ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
● ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
طريقة تحضير كوكيز البطاطا الحلوة
في العجان تخلط زبدة مع سكر بني وسكر أبيض وفانيليا وتوابل ثم تضاف المكونات الجافة والبطاطا
ثم تشكل العجينة كرات كوكيز وترص في صينية
ثم تدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات