كيش المشروم والسبانخ
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 200 جرام زبدة
● ¼ كوب ماء بارد
الحشوة:
● 1 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 ملعقة صغيرة زيت
● 1 بصل
● 2 كوب مشروم
● سبانخ
● ¾ كوب كريمة
● ¼ كوب حليب
● 1 بيض
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
● طماطم شيري
● ¼ كوب ريحان طازج
● 1 كوب جبن امنتال أو شيدر
طريقة تحضير كيش المشروم والسبانخ
تعجن مقادير التارت جيدا
توضع في صينية تارت
يرفع البصل مع المشروم و السبانخ والملح والفلفل وجوزة الطيب والطماطم على النار حتى تمام التشويح
وتضاف الحشوة فوق التارت
يرفع اللبن مع الكريمة والبيض والجبن على النار
يوضع الخليط فوق الحشوة
ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية