لفائف السجق الحار
المقادير
● 1/2 كيلو سجق
● 1 بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة
● 1 فلفل حار
● 2 فص ثوم
● 1 فلفل أخضرمقطع قطع صغيرة
● 1 طماطم مقطعة صغيرة
● 1 باكيت باف بيستري المقاس الكبير
● ١ بيض
● ٢ ملعقة كبيرة سمسم
طريقة تحضير لفائف السجق الحار
- ينزع السجق من الغلاف الخاص به
- يشوح مع الملح وفلفل والفلفل الحار والبصل والثوم والفلفل الأخضر والطماطم
- تفرد عجينة الباف بيستري وتحشى بالسجق
- ثم تلف رول وتقطع حلقات
- تدهن بالبيض ويرش السمسم على الوجه
- وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية