تشوح اللحمة في الزيت حتى تتحمر ثم تضاف كل البهارات ومكعب المرق
ثم يضاف البصل والثوم والفلفل الرومي والحار ثم يضاف الحمص والعدس والفول الأخضر
ثم تضاف البطاطس والهريسة والبقدونس ويقلب الخليط جيدا
ثم تضاف المكرونة المحمرة وعصير الطماطم وصلصة الطماطم والمرقة وتترك حتى تمام النضج
وتقدم