معجنات بالتمر والسمنة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● لبن للعجن
● ½ كوب سمنة
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ملعقة صغيرة سكر
● رشة ملح
الحشو:
● تمر طري
● سمسم
● للوجه
● لبن بودرة
● ماء
طريقة تحضير معجنات بالتمر والسمنة
يخلط دقيق وسكر ورشة ملح ثم تذوب الخميرة في ماء دافىء وتضاف للخليط تضاف سمنة مذابة ثم لبن للعجن تترك العجينة حتى تختمر تفرد العجينة وتحشى بالتمر ثم تضفر حسب الرغبة يخلط لبن بودرة وماء ويدهن الخليط على الوجه وترش العجينة بالسمسم وترص في صينية ثم تدخل الفرن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات