معجنات بالزيتون والتركي
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● رشة سكر
● زعتر جاف
● فانيليا
● 2 ملعقة كبيرة سمنة
للحشوة:
● زيتون
● تركي مدخن
● بقدونس
● فلفل ألوان
● بيضة للوجه
طريقة تحضير معجنات بالزيتون والتركي
تخلط جميع المكونات الجافة معا
يضاف البيض والفانيليا، السمنة والزيتون
يشكل العجين على شكل أسطواني وتقسم العجينة إلى كرات صغيرة
يترك العجين ليختمر حوالي ساعة ثم يحشى بحشوة التركي المدخن والزيتون والفلفل الألوان والبقدونس ويلف على شكل رول ثم يدهن بالبيض واللبن
يخبز في الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات