معجنات سريعة بالجبنة
المقادير
للحشوة:
للوجه:
طريقة تحضير معجنات سريعة بالجبنة
- في العجانة
- يخلط الدقيق مع النشا والخميرة ثم يضاف الزيت واللبن ثم رشة الملح ورشة السكر
- يضاف الماء الدافئ بالتدريج حتى تتماسك العجينة وتترك حتى تختمر
- تقطع العجينة إلى كرات وتفرد بالنشابة ثم تضاف حشوة الجبن والزعتر والفلفل
- وتغلق مثل القطايف وتغلق بالشوكة ثم تدهن بالبيض واللبن ثم يضاف السمسم وحبة البركة
- وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
- يمكن أيضا أن تقلى في الزيت حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
