يشوح البصل والثوم في الزيت تضاف دبابيس الدجاج والملح والفلفل والكرات والكرفس والزعتر والكوسة ويشوحوا ثم يضاف البصل البودرة والثوم البودرة والبهارات والذرة والفاصوليا والطماطم تضاف المكرونة والماء المغلي تغطى وتترك على النار حتى تمام الطهي تضاف قليل من الكريمة وتترك حتى تتجانس وتقدم ساخنة