مكرونة حارة بالزبادي
المقادير
● 1 مكرونة مقصوصة مسلوقة
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصل
● 250 جرام لحمة مفرومة
● رشة جوزة الطيب
● 4 كوب زبادي
● 3 فص ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● 50 جرام زبدة
● 1 ملعقة صغيرة فلفل حار
طريقة تحضير مكرونة حارة بالزبادي
في طاسة على النار تعصج اللحمة المفرومة مع البصل والزبدة والملح والفلفل
تخلط الزبادي بالملح والثوم وتقلب لتصبح مثل الكريمة
في طاسة على النار يشوح الثوم في الزبدة ثم يضاف الفلفل الحار
تضاف المكرونة ثم الثوم بالزبدة والزبادي
تقلب المكرونة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية