يشوح الثوم والجنزبيل في الزيت والزبدة
يضاف البصل واللحم المفروم ويشوح جيدا
ثم يضاف البيض ويخلط جيدا مع اللحم
ثم يضاف الكرنب والصويا صوص والهريسة والسكر البني والبصل الأخضر ويخلط الجميع
ثم يضاف النودلز ويخلط جيدا
ويقدم الطبق ساخنا