ويكا باللحمة المفرومة
المقادير
● بامية ويكا
● بصل اربع
● طماطم اربع
● لحمة مفرومة
● بصل
● مفروم
● ثوم مفروم
● زعتر
● كرات
● زيت
● فلفل حار
● مرقة
● ملح
● فلفل
● كزبرة ناشفة
● بهارات
للطشة
● كزبرة ناشفة
● ثوم
● سمنة بلدي
طريقة تحضير ويكا باللحمة المفرومة
- تقطع البامية إلى شرائح
- في حلة على النار يوضع زيت زيتون , بصل , ثوم , لحمة مفرومة , زعتر , بهارات , فلفل حار , كرات , طماطم و تقلب المكونات ثم تضاف شرائح بامية ويكا , مرقة , كزبرة , بهارات , ملح , فلفل وتقلب المكونات.
- في كسارولة على النار توضع زبدة , ثوم , كزبرة ناشفة للحصول على الطشة.
- تغرف الويكا في طبق التقديم ثم توضع الطشة على وجه ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية