روستو البنجر
المقادير
● بنجر
● كمون حبوب
● كزبرة جافة حبوب
● 2 نجمة ينسون
● شطة ناعمة
● شطة قرون مجففة
● ملح وفلفل
● زيت
طريقة تحضير روستو البنجر
يحمص الكمون والكزبرة ونجمة الينسون في إناء على النار.
تطحن التوابل في المطحنة مع الشطة.
تتبل قطع البنجر بخليط التوابل والملح والفلفل الأسود والزيت.
يشوى البنجر في الفرن.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية