يشعر الكثير من الناس بالملل من الأكل الصيامي الذي يتمحور حول الفول والعدس والبصارة والطعمية، فربات المنازل تبحثن عن طرق تحضير مختلفة تجعل للأطعمة المسموح بها خلال فترة الصيام مذاقا وطعما لذيذا. فمن خلال موقع «سفرة» سنوضح طرق سهلة وبسيطة من شيفات سفرة ستحول مذاق الأكل الصيامي إلى وصفات ذات مذاق رائع ومميز وستجددي من […]

يبحث الكثيرون على طرق سهلة لعمل مخبوزات صيامي خفيفة دون استخدام مشتقات المنتجات الحيوانية حتى لا تؤثر على فترة الصيام للأخوة الأقباط، وتوفيرا عليك من عناء البحث سنقدم لك وصفات مختلفة لتحضير مخبوزات صيامي سهلة وسريعة التحضير. وتخلو المخبوزات الصيامي والمعجنات الصيامي من الزبدة والبيض واللبن وغيرها من مشتقات المنتجات الحيوانية، وتعد وجبة خفيفة للإفطار

لا تخلو سفرة الغداء من المقبلات، ولكن تشعر الكثير من ربات المنازل بالحيرة في تحضير أطباق مقبلات صيامي خصوصاً خلال فترة الصيام، فالكثيرات منهن يعتدن دائماً على تحضير نوع معين على سفرة الغداء رغم تنوعها، حيث يجب أن لا تحتوي على لحوم أو دواجن. موقع «سفرة» يوضح لك أنواعا مختلفة لـ أطباق مقبلات صيامي شهية،

إذا كنت ترغبين بإعداد طبق مفيد وشهي وملون، تعلمي طريقة عمل كباب صيامي بأسهل الخطوات عبر موقع قناة “سفرة“، حيث يُعد هذا الطبق من أكثر الأطباق النباتية اللذيذة والسريعة، إليكِ إحدى وصفات أكلات صيامي سريعة التحضير. ما هي طريقة عمل كباب صيامي؟ مكونات البهارات ملعقة صغيرة (5 جرام) من الملح ½ ملعقة صغيرة (2.5 جرام)

أحيانًا تأني مواعيد مفاجئة ترغبين في الذهاب إليها بأفضل بمظهر لكِ، لكن قد ينغص عليكِ رونق شكلك ارتفاع بطنك وبروزها من الملابس، وفي الوقت نفسه، ليس هناك متسع لفترة تلتزمين فيها بدايت يخلصك من هذه البطن. فيما يلي نقترح عليكِ 5 حيل تخفي بها بطنك دون دايت إذا كنتِ ذاهبة لموعد هام. الكورسيه ارتداء الكورسيه

هل تخيلت يومًا أن تكتشف طعامًا عمره آلاف السنين ولا يزال صالحًا للأكل؟ هذا بالضبط ما وجده علماء الآثار داخل المقابر الفرعونية عندما فتحوا مقبرة الملك الشاب. كان الاكتشاف مذهلًا ومحيرًا في نفس الوقت وهو “عسل توت عنخ آمون“. لقد أثار هذا الاكتشاف دهشة العالم بأسره. فكيف يمكن لمادة غذائية أن تتحدى قوانين الطبيعة وتبقى

تبحث كثيرات من السيدات ومحبو الطبخ عن الفرق بين الجريل والشواية لمعرفة أيهما الأفضل في الاستخدام اليومي داخل المطبخ، خاصة مع تزايد أنواع الأجهزة الحديثة التي تساعد على طهي الأطعمة بطريقة صحية وسريعة، ففي هذا التقرير ومن خلال موقع “سفرة” نقدم لك الفرق بين الجريل والشواية من حيث الشكل، وطريقة العمل، والمميزات، والاستخدامات، مع توضيح

على الرغم من مرور آلاف السنوات على موتها وتحنيطها أثارت مومياء الملكة “تي” إعجاب كل من رآها بمنظر شعرها المفرود وبحالته الجيدة التى ماتزال ليومنا هذا بعد مرور القرون على موتها، ولهذا عبر موقع سفرة نرصد سر شعر الملكة تي. ما هو سر شعر الملكة تي؟ أثار سر جمال وطول شعر الملكة تي تساؤل الجمهور عن

الشابورة من المخبوزات التقليدية المحببة التي تتميز بقوامها المقرمش وطعمها اللذيذ، وتعتبر رفيقة مثالية لمشروبات الشاي والقهوة، تعرف أيضاً باسم القرشلة أو الكماج في بعض البلدان العربية وفي مصر بكيكة البقسماط، وتشتهر بكونها مخبوزة مرتين لتحقيق القرمشة المميزة، في هذا المقال وعبر موقع سفرة، سنقدم لك طريقة عمل الشابورة بعدة وصفات مختلفة ومتنوعة لتناسب جميع

يواجه الآباء والأمهات تساؤلات عديدة حول التغذية المناسبة لأطفالهم، خاصة عندما يتعلق الأمر باختيار نوع الحليب المناسب، يعتبر السؤال حول اللبن البقري أم الجاموسي للرضع من الأسئلة الشائعة التي تشغل بال الكثير من الأهل.في هذا المقال وعبر موقع سفرة، سنقدم لك مقارنة شاملة بين النوعين لمساعدتك في اتخاذ القرار الأفضل لصحة طفلك ونموه السليم. اقرا

في عالم الأجهزة المنزلية المتطورة، يعد اختيار الجهاز المناسب للمطبخ قرارًا مهمًا يؤثر على تجربة الطهي اليومية، يتساءل الكثيرون عن الفرق بين الفرن الكهربائي والميكرويف، وأيهما يناسب احتياجاتهم بشكل أفضل. هل تبحث عن سرعة تحضير الطعام أم جودة الطهي؟ هل تهتم بالاستهلاك الكهربائي أم بتنوع الاستخدامات؟ في هذا الدليل الشامل وعبر موقع سفرة، سنستعرض الفروق

أصبحت الأجهزة الكهربائية الصغيرة جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العصري، حيث توفر الوقت والجهد في تحضير الوجبات اليومية، من بين هذه الأجهزة يبرز التوستر والساندوتش ميكر كخيارين شائعين، لكن الكثيرين يتساءلون: ما هو الفرق بين التوستر والساندوتش ميكر؟ وأيهما أفضل لاحتياجاتهم؟ في هذا المقال وعبر موقع سفرة، سنستعرض الفروق الأساسية بين الجهازين، ومميزات وعيوب كل