لايف ستايل

شوربة

استخدامات «نص الليمونة» المخزنة في باب الثلاجة

لا تخلو أبواب الثلاجات في كل بيت من نصف الليمونة الجافة التي في الغالب ينسى استخدامها حتى يتم رميها، ولكننا اليوم نوضح استخدامات «نص الليمونة» المخزنة في باب الثلاجة حتى لا تهدر وتستغل في وصفات مختلفة. طريقة تطرية نص الليمونة الجافة: مع طول فترة حفظ الليمونة بطريقة خاطئة ونسيانها في باب الثلاجة تجف من الخارج […]

استخدامات «نص الليمونة» المخزنة في باب الثلاجة قراءة المزيد »

هيربس الشفاه

ازاي تتصرفي لو طلعتلك «هيربس» فجأة؟

90% من البشر حول العالم يصابون بقروح حول الفم، تظهر عند التعرض لضغط عصبي أو لخلل في الهرمونات أو حتى بسبب التعرض لفترات طويلة للشمس. ويعتقد الأشخاص أن ظهورها يكون بسبب حرارة مكتومة في الجسم؛ وتظهر عند أضعف وأرق مكان وهو جلد الشفاه؛ لكن فيروس الهيربس يختلف عن بثور الحرارة. ما هي الهيربس؟ بحسب موقع

ازاي تتصرفي لو طلعتلك «هيربس» فجأة؟ قراءة المزيد »

دون سلك.. أفضل طريقة لتنظيف الحلة التيفال المحروقة

يعتقد البعض أن الطهي في الحلل غير اللاصقة “التيفال والسيراميك والجرانيت” لا يحتاج متابعة ولا دهون ولا سوائل كل هذا حتى نتفاجأ باحتراقها بشكل كامل وتفحم الأكل بها. هل تحترق الحلل التيفال؟ نعم تحترق الحلل التيفال وجميع أنواع الحلل غير اللاصقة مثل السيراميك والجرانيت، وهنا يكون قد احترق الأكل وجف والتصق بالحلة، وهو ما يحتاج

دون سلك.. أفضل طريقة لتنظيف الحلة التيفال المحروقة قراءة المزيد »

الإجازة

4 أخطاء تضيع علينا متعة الإجازة

أغلبنا ينتظر فترة الإجازة للترويح عن النفس بعد إرهاق فترة الدراسة والعمل، وعلى الرغم من ذلك كثيرًا ما تضيع الإجازة في القيام بأمور يمكن تسويتها في الأيام العادية، لنجد أنفسنا مرة في الروتين اليومي دون الشعور بأي اختلاف. وحتى لا يتكرر ذلك، إليك 3 أخطاء نرتكبها في كل مرة تضيع علينا متعة الإجازة، تجنب تكرارها.

4 أخطاء تضيع علينا متعة الإجازة قراءة المزيد »

أشهر مشاكل المكرونة البشاميل وحلولها مع نجلاء الشرشابي

لا يقتصر تحضير صينية المكرونة بالبشاميل على المحترفين فقط بل يكون تحضيرها من أسهل الأصناف مع الالتزام بالتفاصيل والخطوات اللازمة لنجاحها وهو ما نقدمه لكم مع أشهر مشاكل المكرونة البشاميل وحلولها مع نجلاء الشرشابي لتكوني من المحترفين في صينية البشاميل الشهيرة. المقادير المظبوطة لصينية المكرونة: نصف كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سمن 6 كوب سائل

أشهر مشاكل المكرونة البشاميل وحلولها مع نجلاء الشرشابي قراءة المزيد »

طريقة عمل البانيه المقرمش والبطاطس المحمرة في القلاية الهوائية

تتصدر البطاطس المحمرة وشرائح البانيه المقرمش الوصفات التى تحضر بكثافة في القلاية الهوائية خاصة لأنها من الأطباق التى تحضر باستمرار على السفرة المصرية، واليوم نعطيكم خطوات الشيف أميرة شنب في تحضير البطاطس المحمرة وشرائح البانية المقرمش بدون قلي في القلاية الهوائية بنفس الطعم والشكل والتتبيلة. اقرأ أيضا: للتخزين.. طريقة عمل الثوم البودرة في الإيرفراير وتجفيفه

طريقة عمل البانيه المقرمش والبطاطس المحمرة في القلاية الهوائية قراءة المزيد »

لا تضيفي الملح للبيض على النار

تمليح البيض الأومليت.. قبل أم بعد طهيه؟

هل تتذكر متى تضيف الملح إلى البيض الأومليت؟ هل تضيفه عندما تخفق البيض أم عندما يكون في الطاسة؟ أو عندما يكون على الطبق قبل التقديم؟ سواء كنت تقوم بالأمر عشوائيًا لدرجة أنك لا تستطيع تذكره. أو تتذكر في أي مرحلة تقوم بتمليح البيض الأومليت؛ إليك الطريقة الصحيحة لإضافة الملح على البيض فيما يلي:- وضع الملح

تمليح البيض الأومليت.. قبل أم بعد طهيه؟ قراءة المزيد »

محظورات تجنبوها عند تنظيف خشب المطبخ من الدهون

تنظيف سطح خشب المطبخ يتطلب مجهود ووقت لإزالة ما عليه من دهون، ولكن الأهم من ذلك الحرص والحذر عند التنظيف للحفاظ على ملمس ولون الخشب دون تضرر وتلف المنظفات القاسية. اقرأ أيضا: طريقة تنظيف أجهزة المطبخ.. لكل جهاز طريقة وهو ما سنتعرف عليه في النقاط التالية مع المحظورات التي يجب تجنبها عند تنظيف خشب المطبخ

محظورات تجنبوها عند تنظيف خشب المطبخ من الدهون قراءة المزيد »

طرق إزالة الدهون من خشب المطبخ

المطبخ أكثر أماكن المنزل اتساخاً لما يتراكم عليه من دهون يصعب إزالتها خاصة من الأسطح الخشب التي تثبت عليها الدهون المتطايرة من طهي الطعام وتراكمها مع الوقت وتفاعلها مع الهواء والأتربة المتواجدة. اقرأ أيضا: ما الفرق بين الكلادينج والبولي لاك للمطابخ؟ دليل شامل سنحل لكِ هذه المشكلة بالتعرف على أبسط الطرق لتنظيف أسطح المطبخ الخشب

طرق إزالة الدهون من خشب المطبخ قراءة المزيد »

أسرع طرق لتنظيف النوافذ الألوميتال

يعتبر “الشباك الألوميتال” أحد الحلول الضرورية في الديكور خاصة في المنازل ذات المساحات الصغيرة حيث يفضل تركيبة بدلاً من النافذة العادية حيث يوفر الكثير من المساحات، ولكن تكمن مشكلة ا”لشباك الألوميتال” في تنظيفه خاصة مع تزايد تراكم الأتربة في جميع زواياه وأركانه، لهذا سنحاول حل هذه المشلكة اليوم بالتعرف على أسرع طرق لتنظيف “الشباك الألوميتال”

أسرع طرق لتنظيف النوافذ الألوميتال قراءة المزيد »

للدايت.. بديل البان كيك الصحي من ساندرا مكاري

يمتنع متبعو أنظمة الدايت من تناول أي نوع من الحلويات، الأمر الذي قد يزعج عشاق البان كيك، لكن ساندرا مكاري، خبيرة التغذية ومقدمة برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «سي بي سي سفرة»، قدمت وصفة سهلة وبسيطة ومناسبة للريجيم. اقرأ أيضا| أسباب فشل البان كيك.. أبرزها حرارة الطاسة وعدم تبريد العجينة بديل البان كيك الصحي المقادير: كوب

للدايت.. بديل البان كيك الصحي من ساندرا مكاري قراءة المزيد »

ارتجاع مرئ

5 أخطاء بعد الأكل تزيد الإحساس بالحرقة وارتجاع المريء

الشعور بحرقة المعدة بعد تناول الطعام؛ حالة شائعة أغلبنا مدرك لمدى فظاعة ذلك الشعور الذي تسببه وكأن حرقان في وسط صدرك؛ ومدى تأثير هذه الحالة على راحتنا الجسدية. وبعيدًا عن أنواع الطعام المسببة لارتجاع المريء والتي تزيد من الإحساس بحرقة المعدة، هناك 5 عادات يومية خاطئة كنا نحسبها غير مؤذية، لكنها تزيد من الشعور بحرقة

5 أخطاء بعد الأكل تزيد الإحساس بالحرقة وارتجاع المريء قراءة المزيد »

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

جديد وسريع

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

إزي الصحة

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

بيت التلي

مباشر

إعادة 1

إعادة 2