حامل الكحك من أهم الأدوات التي يتم استخدامها على الموائد في الأعياد، ومن الضروري توافرها في كل منزل حتى تحافظ على قوام الكحك من التفكك عند تقديمه. فإذا كنتِ لا تمتلكين حامل لكحك العيد، أو ليس لديكِ الوقت لشراء حامل جديد، سنقدم لكِ طريقة سهلة لصناعة حامل الكحك في البيت وبأدوات بسيطة وبخطوات مبتكرة بعيداً […]

مع بداية شهر أبريل ينتظر الجميع ارتداء الملابس الصيفية بألوان الربيع المشرقة، ولكن مع تقلبات الطقس وظهور موجات باردة تحترق الموجات الحارة يكون من الصعب تحديد: ماذا نرتدي؟ لهذا نقدم لكم اليوم حيلا وإجابة سريعة على هذا السؤال، كما اقتراحها موقع Reader’s Digest. الألوان الداكنة الألوان الشتوية الداكنة قد تكون حل عملي وسريع مع هذا

بعد انتهاء فصل الشتاء من كل عام تبدأ مرحلة غسيل وتخزين المفروشات الشتوية “اللحاف والبطانية” للشتاء القادم، ومهما كنت طريقة غسيلها، الأهم أن يتم الحفاظ على بعض الخطوات الضرورية حتى يخزن اللحاف والبطانية برائحة عطرة وثابتة لغاية الفصل الجديد، وهو ما نتعرف عليه في النقاط التالية، كما قدمها موقع “wikihow”. المسحوق عند البدء في تنظيف

بعد الجهد الكبير في تحضير عجينة حلويات العيد، قد تجدين وصفتك حرقت من الأطراف أو نشفت أكثر من اللازم، والسبب في ذلك يرجع دائمًا لعدم ضبط حرارة الفرن بشكل مناسب لكل وصفة. لذلك جمعنا لكِ خلاصة تجارب شيفات سفرة حول ضبط درجة حرارة الفرن المناسبة لكحك وبسكويت العيد حلويات عيد الفطر الأخرى. اقرأ أيضا: للعيد..

يمر جميع مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي بفيديوهات الأكلات الشهية وتجارب الطهي الخارقة السريعة بأفكارها المبتكرة التى تبهر البعض ليجربوها وتتم الصدمة بفشل التجربة وإهدار الطعام، ومنعا لإهدار الوقت والمجهود والطعام سنلخص لكم أشهر حيل وأفكار للطبخ وابتكارات المطبخ الجديدة التى يجب الابتعاد عنها. حيل وأفكار للطبخ لا تجربيها  تبحث الكثير من ربات المنازل عن حيل وأفكار للطبخ

تجديداً عن حلويات عيد الفطر المعتادة من كحك وبسكويت، سنتعرف اليوم على أشهر حلويات العيد في المغرب بوصفات مميزة قدمها لكم شيفات «سفرة» بخطوات بسيطة ومقادير مظبوطة. اقرأ أيضا: أفضل أنواع حلويات العيد 2024 في الوطن العربي كعب الغزال بطريقته الأصلية يحضر كعب الغزال في العيد كطبق مغربي، وهو ما يختلف عن المعتاد الذي نعرفه،

أيام العيد مرتبطة بتناول المسليات، تتكرر نفسها كل عام، لذا سنقدم لكم طبق سناك جديد ومختلف اعتدنا تناوله كمشروب دافئ. لكن هذه المرة، حمص الشام يمكن تحضيره سناك لذيذ في المنزل، وتناوله كمقرمشات مسلية في العيد، حضريه في محمص في الفرن بالخطوات التالية: المكونات: نصف كوب حمص ملعقة صغير بابريكا ملعقة صغير ثوم باودر ملعقة

تناول الفسيخ والرنجة متعة لا تضاهى لكثيرين، إلا أن هناك أشخاص ممنوعة تمامًا من تناولها لأنه يهدد بمشكلات صحية مختلفة. في الفسيخ كمية لا نهائية من البكتيريا اللا هوائية الناتجة عن تمليحه وتخزينه. أما الرنجة، حتى بعد نقعها تبقى بها نسبة مرتفعة جدًا من الأملاح التي تسبب:- *احتباس السوائل في الجسم *تورم الساقين *انتفاخ المعدة

تقع السيدات في مشكلة ضيق الوقت لتقديم الطعام للأسرة، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تحتاج لمزيد من الوقت بحيث تتطلب النقع المسبق قبل الطهي، وفيما يلي أهم تلك الأطعمة التي يجب أن تترك في الماء قليلا لتوفري الوقت والمجهود في طهيها. اقرأ أيضًا| 5 أطعمة لا تضعيها في باب الثلاجة حفاظا على صحتك الفاصوليا البيضاء

أيام العيد لا تحلو إلا بتسالي خفيفة وشهية، وبدلاً من شرائها من مصادر غير موثوقة يفضل تحضيرها في المنزل بطعم ومذاق بيتي بأسرار الجاهز، وفيما يلي أطباق لتسالي العيد حلو وحادق من شيفات سفرة. التوفي يمكن تقديم تسالي خفيفة للعيد ولكن بطعم حلو سكري وليس شرط أن تكون مالحة، لهذا سنحضر التوفي اللذيذ في المنزل

الجلوس في المنزل يحتاج إلى المسليات، خاصة إن كانت إجازة رسمية مثل أيام العيد، حينها الأوقات لا تحلو إلا بالتسالي الخفيفة والمقرمشات الشهية. لذلك، بدلًا من شرائها من المحلات في الخارج بأسعار مرتفعة، سنقدم لك فيما يلي وصفة تسالي العيد، والذي هو عبارة عن مكرونة محمرة في الزيت المكونات: كيس مكرونة قلم بابريكا توم بودر

مع انتهاء فصل الشتاء واقتراب دخول الصيف تستعد كل سيدة للتعديلات المنزلية وأهمها تنظيف وتخزين السجاد ورفعه حتى قدوم الشتاء المقبل. وحفاظاً على السجاد وتخزينه بطريقة صحيحة دون أن يصل له التراب أو يتم طيه بطريقة خاطئة نقدم لكم خطوات حفظه بالتفصيل: الطريقة الصحيحة لتخزين السجاد: قبل تخزين السجاد يجب أن يغسل جيداً للتخلص من