تتعدد وصفات العناية بالشعر، حيث ضمت الكثير من المكونات، حتى اتسعت لتشمل الوصفة الأشهر وهي طحن حبات فيتامين الفوليك أسيد على الشامبو، ثم يغسل الشعر به للتمتع بفوائده. ومع انتشار تلك الوصفة، لا يسعنا إلا أن نتأكد من هذه المعلومة، وهل إضافة “فوليك أسيد” على الشامبو يفيد شعرك أم يضره؟ الإجابة: في الحقيقة يعتبر الفوليك […]

قد تعتقد أن اللحوم غالية الثمن هي الأفضل، ولكن الحقيقة هي أن قطع اللحم الرخيصة غالبًا ما تكون ذات نكهة مميزة ولكن يكمن السر في آلية طبخها، لأنها تحتاج إلى وقت أطول في الطهي لتصبح طرية، ولكن النتيجة قد تغير رأيك. وعبر موقع سفرة نرصد أرخص قطعة لحمة في القطعيات وكيفية طهيها بأفضل أسهل الطرق.

كيف يمكنني تحفيز عملية الحرق في جسمي؟، سؤال ييحث الجميع عن إجابة عنه. ولكن ما يجهله الفرد أن سرعة حرق الجسم للسعرات الحرارية تعتمد على أشياء عدّة. إليك أهم 10 أمور تحفز جسمك على حرق الدهون. الصيام المتقطع اتباع عادة فترات صيام متقطعة خلال اليوم، حيث يمنع فيها الشخص من تناول الطعام تمامًا، وذلك لمدة

يعد سندوتش السمين من أكثر الأكلات الشعبية التي يقبل على شرائها الكثير من المصريين خاصة من المسمط لأنها تكتسب نكهة ومذاق خاص. وبدلاً من شراء سندوتشات السمين من الشارع، يمكن تحضيرها في البيت بمكونات مضمونة وخطوات سريعة ونظيفة لا تحتاج سوى الترتيب. مكونات سندوتش السمين: فشة طحال لحمة رأس قلب كبدة بلدي كلاوي بلدي لحم

الممبار المقلي المقرمش طبق محشي أساسي على السفرة المصرية في المناسبات والأعياد ورمضان ومع أكلة فواكه المدبح، لكن تبقى مشكلة تحضيره في عدة خطوات للحصول على طبق ممبار أصلي مقرمش بحشو مظبوط. وفيما يلي نعطيكم كل تفاصيل وخطوات تنظيف تحضير وحشو الممبار في أقل وقت مع شيفات سفرة. ملحوظة لشراء الممبار الطازج: – الانتباه لشراء

يبتعد أغلب الناس عن تناول اللحوم السمينة باعتبارها غير صحية وتحتوي على نسبة عالية من الدهون، للحفاظ على صحة الجسم وقوامه المتناسق. واللحوم السمينة لها فوائد عديدة للجسم على الرغم من أضرارها في بعض الحالات مثل أصحاب الأمراض المزمنة. اقرأ أيضا: أفضل طريقة لحفظ اللحوم الطازجة في الفريزر ووفقا لموقع ” healthline”، فإن الفرق الرئيسي

الكرشة من أشهى أطباق فواكه المدبح، رغم أنها مزعجة ومتعبة في تنظيفها. وهناك طرق عديدة لتحضير الكرشة، أشهرها الطريقة المصرية والشامية والتركية. وقبل تحضير الكرشة على الطريقة التي تفضلينها، عليك أولا تنظيفها للاستمتاع بطعمها المميز والشهي، بعد التخلص من زفارتها ورائحتها النفاذة. ولتنظيف الكرشة والتخلص من زفارتها ورائحتها الكريهة ولونها الرمادي، عبر الرابط التالي: طريقة

لحم الأضحية يمر بالكثير من المراحل بعد الذبح، ولكن أههمها مرحلة التقطيع، حيث يتوقف عليها مدى سرعة تسوية اللحم، بل وطعمها وطريقة تحضيرها أيضًا، لهذا يقدم موقع سفرة معلومات هامة وسريعة عن طريقة تقطيع اللحمة بصورة صحيحة. أدوات تقطيع اللحم سكين طهي: تعمل على إزالة اللحم المفروم ساطور: لها شفرة عريضة تناسب لحم الضأن سكين

وجبات موفرة واقتصادية وفي نفس الوقت تكون مشبعة، هو الشغل الشاغل لكل ربة منزل، من خلال موقع «سفرة» سنقدم لكم أكلات بربع كيلو لحمة مفرومة بأفكار اقتصادية ومختلفة. ولذلك نقدم لكِ مجموعة متنوعة من الوصفات اللذيذة والاقتصادية وأكلات بربع كيلو لحمة مفرومة، حضرها شيفات قناة «سفرة» عبر برامجهم المختلفة، تكفي أسرتك وتوفر مصروفك. اقرأ أيضا| وجبات

لا تحتاج الكوارع إلى تعريف؛ سواء بفوائدها أو طريقة طهيها؛ لكن الملل من نفس طريقة التحضير؛ قد يحرمك من فوائدها لجهازك المناعي والوقاية من هشاشة العظام، فمن خلال موقع سفرة سنوضح لكِ طريقة عمل الكوارع بأسرار الشريف شربيني. مكونات الكوارع: تتكون الكوارع من أرجل الخروف أو العجل المطبوخة والمضاف لها البهارات. فيما يلي طرق مختلفة

بعيدًا عن الالتزام بالحميات الغذائية ووجبات الدايت قليلة السعرات الحرارية، والذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية، هناك 5 أمور تساعد على فقدان الوزن ليلًا أثناء النوم إذا التزمتِ بها. تناول عصير العنب يوجد في عصير العنب مادة تسمى “الريسفيراترول” تساعد على حرق السعرات الحرارية وتحويل المادة الدهون البيضاء الضارة والتخلص منها. لذلك فإن تناول كوب من