يعاني الكثيرون من احتباس السوائل، ما قد يتسبب في زيادة الوزن المفاجئة مع المعاناة من الانتفاخ والتورم في بعض الأجزاء في الجسم. ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكم كيفية التخلص من الاحتباس المائي في الجسم. اقرأ أيضا| طريقة عمل مشروب الكرفس والبقدونس للتخسيس وفوائدهما أسباب الاحتباس المائي في الجسم: تتعدد أسباب احتباس السوائل في الجسم، ويحدث […]

في مصر والوطن العربي بشكل عام تعد الكوسة المحشوة (محشي الكوسة) من الأطباق التقليدية المحبوبة والمهمة، وغالبية ربات المنزل تصنعها عن طريق رمي قلب الكوسة وجعلها مجوفة للحشو، ولكن هل تساءلنا عن كان للب الكوسة فوائد أو وصفات للطبخ؟ استخدامات قلب الكوسة كثيرة ومتعددة، فضلا عن فوائدها الكثيرة، ولهذا عبر موقع سفرة نرصد كافة الاستخدامات

الكثير من ربات البيوت يلقين عروق الكرنب في القمامة، بعد الانتهاء من عمله كمحشي، ويجهل الكثير منهن أنه يمكنهم الاستفادة منها بطرق كثيرة، ومن هذه الاستفادات تخليل عروق الكرنب، بدلا من إلقائها في القمامة. ولذلك، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تخليل عروق الكرنب، ومن خلال موقع سفرة سنوضح لكِ طريقة تخليل عروق الكرنب، وأنواع

هل تبحثين عن مشروب صحي وطبيعي لتعزيز صحتك، والحصول على جسم رشيق ورائع؟ مشروب الكرفس والبقدونس للتخسيس، هذه الوصفة السهلة والسريعة وعبر موقع سفرة ستمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية، التي تعمل على خلق جسم رشيق وصحي. طريقة عمل مشروب الكرفس والبقدونس للتخسيس المقادير: حزمة من البقدونس حزمة من الكرفس 2 كوب ماء اقرأ

يعاني الكثيرون من انتفاخات البطن والغازات وصعوبة الهضم، وفي بعض الأحيان يكون الأمر غير مريح ومؤلمًا، ولكن بعض التغييرات البسيطة في نظامك الغذائي يمكن أن تخفف انتفاخات والتهابات المعدة. اقرأ أيضا: أشهر أنواع التوابل.. كل دولة لها طعم يميزها وهناك العديد من التوابل والأعشاب المضادة للالتهابات التي ستساعد على تخفيف انتفاخات البطن، بالإضافة إلى الابتعاد

تنظيف الخضروات والفواكه أمر ضروري قبل التقطيع أو الاستخدام من أجل التخلص من الطفيليات والجراثيم العالقة بها للوقاية من الأمراض التي قد تنتقل إلى الجسم من خلالها. اقرأ أيضا: مكون أساسي لغسيل الخضار بعيداً عن الخل وعادة ما يقوم البعض بتنظيف الخضروات أو الفواكه بالماء الفاتر ولكن لا يساعد ذلك على التخلص من بقايا المواد

الكمون من التوابل المتواجدة في كل مطبخ، ومكون أساسي في العديد من الأكلات لأنه يعطي الوصفة طعما ونكهة تميزه عن أي تابل آخر، وتبحث كل ربة منزل عن بدائل الكمون للطبخ قد تلجأ لأحدها في حال عدم توافره بسبب غلاء سعره في الآونة الأخيرة. الكمون من نوع التوابل الذي يستخدم على نطاق واسع في تحضير

المش الفلاحي أو الجبنة القديمة من الأطباق الشعبية التي تحظى بعشق الكثيرين، إلا أن طريقة تحضيرها لا يتقنها البعض، فلها أسرار وتكات يشتهر بها أهل القرى، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل المش الفلاحي بخطوات سهلة ومضمونة ونظيفة. ويشتهر المش الفلاحي بأنه كلما زادت فترة تخزينه كلما حصلت على طعم مميز، بإضافات معينة وبسيطة

هل تبحث عن وجبات لذيذة ومغذية دون أن تكلفك الكثير من المال؟ إليك أفكار أكلات أورديحي اقتصادية خالية من اللحوم والدواجن، سنقدم عبر موقع سفرة مجموعة متنوعة من الوصفات، التي تُستخدم فيها مكونات بسيطة ومتوفرة، لتتمكن من تحضير وجبات شهية وموفرة في نفس الوقت. اهتم بصحتك مع الأكلات النباتية الاقتصادية، وصفات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف،

هل مللتِ من تكرار نفس الوجبات اليومية.. وتبحثين عن وصفات اقتصادية لا تكلفك الكثير من أجل التوفير في ميزانية الشهر.. من خلال موقع «سفرة» سنقدم لك اقتراحات لتحضير وصفات اقتصادية بدون لحم وفراخ. والبحث عن وصفات جديدة ومبتكرة أصبح الشغل الشاغل لربات البيوت في ظل ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج، لتحضير وجبات تناسب جميع أذواق الأسرة

سلطة الطحينة طبق لا غنى عنه في العزومات، ولكنه أصبح مكلفاً للبعض مع ارتفاع سعر الطحينة الخام، لهذا سنوفر عليك الكثير من النفقات ونساعدك على تحضير طحينة خام أصلية اقتصادية في المنزل، ولكن مع الاهتمام ببعض الخطوات الخاصة لضمان تحضيرها مثل الجاهزة وذلك بالتعرف على سر الشيف أميرة شنب لتحضير الطحينة البيتي في النقاط التالية:

تحرص الكثيرات من ربات البيوت على تقديم كل وصفات جديدة لأسرتها مثل المحلات، ولكن بطريقة سهلة وموفرة واقتصادية وتكون مقاديرها على قد الإيد، ومنها عجينة الكريب الاقتصادية، لكي تقوم بتحضيرها بحشوات مختلفة ولذيذة مثل المطاعم والمحلات. اقرأ أيضا: حلو وحادق.. أسرع طريقة لعمل الكريب الكداب وحرصًا على التوفير قدمت الشيف «نجلاء الشرشابي» خلال برنامجها «على قد