تقع ربات البيوت في حيرة لتحضير وجبة غداء أول أيام عيد الأضحى، فهناك وصفات كثيرة يمكن طهيها من الأضحية، ومن العادات السائدة في البيوت المصرية تحضير (الفته والرقاق)، فالجميع يتفق على حبها وتزين جميع الموائد خاصة في عيد الأضحى. من خلال موقع «سفرة» سنعرض لك وصفات من برنامج «عيش وملح» للشيف «توتا مراد» الذي يعرض […]

يتسائل الكثير عن كيفية توزيع لحوم الأضحية في عيد الأضحى تقسيمها بين أهل البيت والفقراء. فيما يلي أهم شروط توزيع لحم الأضحية وتقسيمها كما أوضحتها دار الإفتاء. اقرا أيضا: هل يجوز توزيع الأضحية بعد العيد؟ توزيع لحم الأضحية يستحب أن يجمع المسلم بين الأكل من أضحيته والصدقة والهدية منها، بحسب ما ذكرته دار الإفتاء، فلا

تتعدد الأسئلة كل عام حول مشروعية توزيع لحوم الأضاحي التي تم ذبحها بعد انقضاء أيام العيد. دار الإفتاء أوضحت أنه يمكن توزيع الأضحية بعد العيد على مدار السنة، على الرغم من أنه يُفضل التعجيل في توزيعها. اقرا أيضا: كم عدد المشاركين في الأضحية وأحكامها؟ هل يجوز توزيع الأضحية بعد العيد؟ الدكتور شوقي إبراهيم مفتي الجمهورية،

أيام عيد الأضحى وقت رائع للشوي، واختيار اللحمة الأفضل والمناسبة يمكن أن يجعل وقت الشوي في الهواء الطلق يوما مثاليا، سنوضح لكِ من خلال موقع سفرة 7 نصائح من طهاة محترفين لاختيار أفضل أنواع اللحوم كما ذكرها موقع “brightside”. اقرأ أيضًا| 3 أسرار لتحضير البفتيك بلحم طري اختيار اللحمة الأفضل  الصلابة والكثافة: امسك قطعة اللحم

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يزداد البحث عن أحكام الأضحية، ومن بينها مسألة الاشتراك فيها، إذن كم عدد المشاركين في الأضحية وأحكامها؟ اقرا أيضا: هل يجوز توزيع الأضحية بعد العيد؟ يجيب الأزهر بالإيجاب على هذا السؤال، مبينا أنه يجوز شرعا اشتراك سبعة أشخاص في أضحية واحدة وهذا ما سوف نرصده تباعا عبر موقع سفرة. اقرأ

يحرص الكثير من الناس لصيام يوم وقفة عيد الأضحى «يوم عرفة»، وتواجهة معظم ربات البيوت مشكلة في إعداد إفطار هذا اليوم ويقعن في حيرة شديدة. ومن خلال موقع «سفرة» سنعرض لك وصفات من شيفات سفرة لإفطار يوم عرفة وننقذك من الحيرة. دبابيس الدجاج بالخضار:- المقادير:- كيلو دبابيس دجاج ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت

ما هو الفرق بين عرق الفلتو والتربيانكو والانتركوت؟ سؤال حير الكثير من ربات البيوت خاصة عند الذهاب إلى الجزار ويكون هدفهن شراء أفضل قطعية لحم. وقبل شراء اللحم هناك قائمة أسئلة لدى ربات البيوت قبل التوجه إلى محل الجزارة؛ إيه القطعية المناسبة للشوي؟ وما أفضل قطعية لعمل لحمة باردة؟ وما أفضل قطعية للبوفتيك؟، والفرق بين

حلاوة المولد من الحلويات التقليدية خلال الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، ومن ضمنها الأقراص البيضاء، حيث نستعرض عبر موقع «سفرة» طريقة عمل أقراص حلاوة المولد البيضاء، بمكونات بسيطة وبأقل تكلفة. ويختلف الكثيرون حول أقراص حلاوة المولد البيضاء، فتجد من يعشقها ويحبها ويختارها دونا عن الحلويات الأخرى، وهناك أيضا الأشخاص الذين لا يفضلونها، بسبب صلابة قوامها وصعوبة

أيام عيد الأضحى، وقت رائع للشوي، واختيار اللحوم المناسبة يمكن أن يجعل وقت الشوي في الهواء الطلق يوم مثالي. فيما يلي 7 نصائح من طهاة محترفين لاختيار أفضل أنواع اللحوم ذكرها موقع ” brightside.” الصلابة والكثافة: أمسك قطعة اللحم التي تخطط لشرائها بين يديك وتحسسها. يشير الطهاة المحترفون إلى أن اللحوم الباردة لا ينبغي أن

مع اقتراب عيد الأضحى، والذي يحرص فيه المواطنون على شراء اللحوم والأضاحي بأسعار مخفضة، بخاصة التي تطرحها القوات المسلحة عبر منافذها المنتشرة في أنحاء الجمهورية، أردنا عبر موقع سفرة أن نرصد أهم أماكن منافذ بيع لحمة القوات المسلحة 2026 ومبادرة كلنا واحد، لكي نسهل على الباحث عنها الوصول إليها. أماكن منافذ بيع لحمة القوات المسلحة

يرتبط عيد الأضحى دائمًا لدى السيدات بالطهي المستمر للكثير من الوجبات طوال أيام العيد، وهو ما يهدر الكثير من الوقت والمجهود، وكأن العيد فترة عقاب لربات البيوت. لكننا اليوم مع سعينا لراحتك، سنقدم لكِ أهم الخطوات التى توفر وقت المطبخ في العيد، وأهم الأكلات التى يجب تخزينها قبل العيد، لتسهيل الطهي المستمر خلال هذه الأيام

قبيل حلول عيد الأضحى المبارك يتهافت الناس على الأسواق بشكل كبير لشراء أضحية العيد وكثير منهم يأتي إلى السوق دون أية خبرة سابقة حول الماشية وشراء الأضحية مما يجعلهم عرضة للنصب والاحتيال من طرف السماسرة والباعة شروط الأضحية في العيد: لا نشتري الخروف من الباعة الجائلين، ويكون الشراء من خلال الأماكن المخصصة لذلك مثل مراكز