يفضل كثير من الناس مشروبات الطاقة، ولكنها تؤدي لمشاكل صحية لاحتوائها على نسب عالية من السكر والكافيين، ولذلك يبحث آخرون عن مشروب طبيعي يزيد من النشاط، يمكن تحضيره في المنزل بلا أضرار، نقدم خلال السطور التالية أقوى مشروب طاقة طبيعي يمكنك أن تقوم بتحضيره في المنزل بكل سهولة دون أي تعب أو إرهاق وبمكونات متواجدة […]

نظرًا لكون البيتزا واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة حول العالم، فليس من الغريب أن يكون هناك الكثير من التجارب والأخطاء عند إعدادها. فيمكن أن تتراوح وصفات البيتزا من البسيطة والسهلة إلى المملة والمستهلكة للوقت، خلال التقرير التالي سنكشف لكم أسباب فشل عجينة البيتزا حتى تتجنبيها. بغض النظر عن الطريقة التي تختارينها، هناك عوامل مختلفة يجب

يظن الكثيرون أن مربى الحليب والكراميل متشابهتان، بل إن بعض الطهاة المشهورين يعتقدون أنهما نفس الشيء، لكن في الحقيقة، هما مختلفتان تمامًا، وهذا سنتناوله في هذا المقال، إجابة على سؤال ما الفرق بين مربى الحليب والكراميل؟ عبر سفرة. الفرق بين مربى الحليب والكراميل مربى الحليب يتكون من الحليب والسكر فقط. طريقة تحضيره سهلة، تُغلى علبة

الفرق بين اللبن الرائب والزبادي كبير، فلا يصنفا على أنهما شيء واحد، فرغم أن الزبادي واللبن الرائب كلاهما من منتجات الألبان، لكن يختلفا إلى حد كبير. ورغم أنهما متشابهان في الشكل والطعم، إلا أنهما يختلفان في العديد من الجوانب، بما في ذلك قوامهما واستهلاكهما وكيفية تحضيرهما وفقا لموقع “jagranjosh”. لذا، ربما تتساءل، ما الفرق بين

لا يختلف اثنان على البطاطا، لطعمها الحلو اللذيذ الدافئ، خاصة في الشتاء، حيث تكون متواجدة في كل بيت. ومع اختلاف طرق تحضيرها تبقى البطاطا المشوية هي معشوقة الجميع، بالإضافة إلى ذلك فإن فوائد البطاطا الحلوة كثيرة، فهي تساعد على الوقاية من عدة أمراض، والمثير أنها تعتبر وصفة رائعة لمتبعي الدايت. وتحتوي البطاطا على العديد من

اللانشون من الأكلات التي تحتل مكانة خاصة لدى الأطفال، ويعتبر من المكونات الأساسية لساندوتشات المدرسة أو خلال الإفطار في المنزل، لذلك سنقدم لك طريقة عمل لانشون بدون لحمة من الشيف نجلاء الشرشابي بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات مضمونة بدون إضافة مواد حافظة أو ألوان صناعية. وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي أساليب و”تركات” لتحضير لانشون اقتصادي وبدون لحمة

زيت الزيتون أحد أفضل أنواع الزيوت المستخدمة للطبخ وكثير من ربات المنزل لا يستغني عن هذا المركب الصحي كونه بديلا للزيت العادي، ولكن الكثير منا أيضا لا يعرف أن هناك بدائل صحية أخرى، ولهذا عبر سفرة نرصد بديل زيت الزيتون في الطبخ وفقا لما ذكره موقع “greenchef”. التخلص من الدهون أمر مهم في نظامنا الغذائي،

الشاي من أكثر المشروبات المحببة في العالم، ويعد مشروبا أساسيا في الصباح للبعض، والبعض الآخر يشربه بعد الوجبات، ومنا من يتشارك كوب الشاي مع أحبائه، ولكن هل سألت يوما عن ما يحدث لجسمك إذا شربت الشاي كل يوم؟. اقرأ أيضا: فوائد شاي الماتشا وأضراره للنساء والرجال الشاي له العديد من الفوائد الصحية، كما له بعض

الجبنة الرومي من المكونات الأساسية، التي لا تستغنى عنها أي ربة منزل في البيت، لأنها تدخل في تحضير بعض الوصفات، بجانب السندوتشات التي يعشقها الأطفال والكبار، وتكون وجبة سريعة في أي وقت من اليوم، وفي ظل غلاء سعرها، حضرت الشيف نجلاء الشرشابي بديل الجبنة الرومي. الشيف نجلاء الشرشابي، قدمت طريقة سهلة وسريعة لتحضير بديل الجبنة

تعاني الأمهات من صعوبة السيطرة على أطفالهن لكثرة حركاتهم المبالغة طوال الوقت، ما يجعل الأمر يختلط على الأم لتعتقد أن الطفل غير طبيعي ويعاني من مرض فرط الحركة وتشتت الانتباه. ولكن أشار الأطباء المختصون في وزارة الصحة أن زيادة حركة الطفل ونشاطه لا يكون بالضرورة فرط حركة ولكن مجرد شقاوة أطفال طبيعية، ولمنع اختلاط الأمر سنوضح

في أوقات كثيرة، ممكن يكون الحصول على البروتين الحيواني، مثل الدجاج، تحدي كبير بالنسبة لأشخاص كثيرين بسبب صعوبة توفيره بشكل مستمر لأسباب مختلفة أو ارتفاع سعره، وفي هذه الظروف يبدأ التفكير في البحث عن حلول بديلة، لذا سنقدم لكم الدجاج النباتي من العجين ليكون بديل البروتين السحري. ويحصل الإنسان على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمه

في عالم المطبخ، قد تبدو كلمتا اللت والعجن متشابهتين، لكن لكل منهما دوره الخاص، فاللت هي مرحلة أولية أو خفيفة من خلط الدقيق بالماء أو المكونات الأخرى، وفيها يلف العجين ويمزج دون بذل قوة كبيرة ولهذا عبر موقع سفرة سنشرح تفصيلا الفرق بين اللت والعجن وماهيتهما وأوجه الفرق الدارج اصطلاحا ولغتا لا سيما انتشارهما في