ينجح البعض في تحضير عرق البسطرمة في البيت بمكونات وطريقة مضمونة، ولكن تبقى المشكلة في إمكانية تقطيعه بالطريقة الصحيحة حتى لا يهدر إذا ما تم تقطيعه بقطع وشرائح كبيرة. ولو عرق البسطرمة بيتي قطعيها معانا زي المحلات مع نجلاء الشرشابي هتقولك طريقة تقطيع البسطرمة في البيت للحصول على الكمية المطلوبة بطريقة موفرة حتى يمكن استغلالها بالكامل […]

دائماً ما تمتلئ الثلاجة بالأطعمة المتنوعة بين الأكل المطبوخ والخضروات والفاكهة بأنواعها، ولكننا قد نتفاجأ بأن تلك الأطعمة المختلفة تجمد جزء كبير منها وتحجرت على الرغم ابتعدهم عن الفريزر، لذا سنوضح لك إجابة لسؤال ليه الأكل يتجمد في الثلاجة؟. ومع تجمد الأطعمة بطريقة خاطئة في الثلاجة نجد أن قوامها تغير وتلف وخاصة مع الخضروات والفاكهة، وحفاظاً

دائما نقع في مأزق تعطل بخاخ زجاجة البرفان الكبس واحتباس العطر بها، دون استخدام وهو ما يهدر الكمية المتبقية منه حتى يجف. ولكننا اليوم هنقولك ازاي تسحبي العطر من زجاجة البرفان «الكبس»، وخطوات تنظيفها للتخلص من الرائحة بها لإعادة استخدامها. اقرأ أيضا| طريقة عمل بخاخ «الروز ماري» لتطويل الشعر ومنع تساقطه ازاي تسحبي العطر من زجاجة

تتصدر السبانخ المطبوخة بالصلصة الحمراء قائمة الخضراوات المفيدة التي تعشق أمهاتنا تحضيرها بنكهة خاصة بعيداً عن الوصفات المبتكرة. ويكمن سر نكهة السابنخ المطبوخة في الالتزام بخطوات تحضيرها بوصفتها الأصلية دون تجديد أو ابتكار حتى لا يتغير طعمها وقوامها. وفيما يلي سيعطي لكم شيفات “سفرة” كل تفاصيل وتكات تحضير السبانخ بطريقة أمهاتنا. اقرأ أيضا| وجبات غير تقليدية

لا يمر يوم على بيت به أسرة وأطفال إلا ويحتاج هذا المنزل التنظيف المستمر للحفاظ على نظافته ورائحته العطرة وهو ما يزيد الضغط والمجهود على ربة المنزل، لهذا سنوفر وقتك وصحتك ونقدم لك أرخص وصفات لتعطير وتلميع منزلك في دقائق بمكونات بسيطة. خليط التلميع: كوب خل أبيض كوب ماء ورد عصير ليمونة كوب ماء معلقة

لا تخلو سفرة مصرية من طبق القلقاس، خصوصا في أيام الشتاء الباردة، ولكل المبتدئين في حياة المطبخ والطهي اعرفي إزاي تضبطي لون القلقاس والوصفة الأصلية وطريقة طبخ الأمهات، وخصوصا مع أشهر الأطباق المصرية مثل القلقاس. ولتحضير القلقاس بوصفة أصلية، وضبط لونه وطعمه بدون أن يصبح غامقا، أو به مرارة أو فاتح مثل الشوربة، سنوضح لكم

تتعدد وصفات الغداء الموفرة ولكن تتربع العجة على رأسها، خاصة لأنها من الأطباق المتكاملة المشبعة ولا تحتاج إلا عيش وسلطات فقط، وطريقة تحضير العجة بسيطة ولا وتحتاج إلى وقت. ولمزيد من الاختيارات والتنويع سنقدم لكم عدة 3 وصفات لتحضير العجة بأشكال ومكونات مختلفة مشبعة واقتصادية، بوصفات شيفات “سفرة”. اقرأ أيضا| من «سفرة».. وصفات لغداء اقتصادي قبل

شهدت أسعار الخضروات والفواكه خلال تعاملات اليوم الخميس 7 ديسمبر 2023، في سوق العبور، تباينا، فتراجع سعر بعض الأصناف فيما ارتفع سعر أصناف أخرى. واستقر سعر البطاطس اليوم الخميس، حيث بدأ من 9 جنيهات، كما انخفض سعر الكوسة وبدأ من 7 جنيهات، مع زيادة سعر الطماطم نصف جنيه عن أمس الأربعاء وبدأ من 4.5 جنيه.

شهدت أسعار الخضروات والفواكه خلال تعاملات اليوم الاربعاء 6 ديسمبر 2023، في سوق العبور، تباينا في الأسعار، حيث تراجعت سعر بعض الأصناف فيما ارتفعت سعر أصناف أخرى. وارتفع سعر الكوسة اليوم الأربعاء مقارنة بأسعار أمس الثلاثاء، حيث بدأ من 8 جنيهات بزيادة 2 جنيه ، فيما استقر سعر الطماطم عند 4 جنيهات، واستقر سعر البصل

أكل الدنيا كله في كوم وأكل والدتك في كوم آخر، طبق الملوخية الذي يشعرك أنك وصلت إلى بيتك أخيرًا بعد أسابيع وأحيانًا شهور من الاغتراب والمقليات والنواشف، تاركًا خلفك المئات من “افتحلك علبة تونة”. اقرأ أيضا: ماذا تعني عدد النجوم على المطاعم ومن مخترع نجمة ميشلان؟ لا أحد يفوز على أمك في محشي ورق العنب،

يرغب الجميع في الحصول على أحسن بيتزا في مصر بما أن أكل البيتزا يصحبه بعض من تأنيب الضمير وتأنيب أخصائي التغذية، فإذا كان اليوم الفري فرصتك للحصول على وجبة دسمة فلتكون أفضل بيتزا في مصر ولهذا يقدم الأكيل خبرته في أفضل طريقة لتحضير البيتزا وطريقة تسويتها وعلامات تخبرك أن هذا المطعم ليس الأفضل فقبل أن

شهدت أسعار الخضروات والفواكه خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 5 ديسمبر 2023، في سوق العبور، تباينا في الأسعار، حيث تراجعت سعر بعض الأصناف فيما ارتفعت سعر أصناف أخرى. وارتفع سعر البطاطس اليوم الثلاثاء مقارنة بأسعار أمس الاثنين، حيث بدأ من 8 جنيهات بزيادة جنيه واحد، فيما استقر سعر الطماطم عند 4 جنيهات، واستقر سعر البصل عند